ユウヨさん

水についてご質問です

  • 上海食事

ユウヨさん

こんにちは。上海旅行を計画していますが、一つ心配事がありロコ様に質問させて下さい。
飲食の水ですが、飲み水は買う、氷は入れない、、などのアドバイスをネットで見かけますが、レストランは水道水での調理ですか?
火を通した料理は大丈夫なのでしょうか?
レストランの選び方や食事についてアドバイスを頂けたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。

2019年9月10日 12時45分

わたるさんの回答

シャンハイ(上海)在住のロコ、わたるさん

ユウヨさん、こんにちは。
水は沸かせば飲めますが、コンビニで1本30円くらいから売っているので、お腹が弱めな方はミネラルウォーターを購入されたほうが良いです。ただ、コンビニやスーパーで売っている水には数種類あり、①沸かして殺菌したもの(チルドウォーター)、②浄水、③鉱物水(ミネラルウォーター)があります。60円くらいするGanten(景田)という製品が③になります、ご注意ください。

なお、レストランは基本的に水道水に熱を通しているところが殆どで、一部日本料理屋などは軟水浄水器などを使って美味しい水を提供しております。ご参考になれば幸甚です。また何かご質問があればお気軽にどうぞ。

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2019年9月13日 11時40分

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