マドリードで美味しいパエリア

SatoTさん
はじめまして。

確かにパエリアはバレンシアが本場ですが、バレンシアのパエリアというのは、鶏肉と野菜で作ったものなのです。
また、パエリアを食べて「生だ❢」と言って怒られる方がいらっしゃいますが、パエリアはお米の芯を少し残すように炊くものなのです。

マドリードで一番おすすめのパエリア店は「Casa de Valencia」。
バレンシアのパエリア以外にもいろいろなパエリアや、その他の料理があります。

一休

2019年12月9日 18時0分