グラナート

ピザ作りアクティビティの体験のとき、これはレストラン所属の職人が講師役になるため完全に英語（イタリア訛りの、、）でレクチャーされるのですが、グラナートさまには通訳だけでなく、料理に関する補足的な解説まで頂きとても有意義な時間になりました。子連れだったのですが、料理体験中は粉まみれ、子供の世話まで手が回らない状況になってしまい、その際の子供サポートや、さらに体験中の写真まで撮って頂き、とても感謝しています。、、というよりも、大変お手数おかけしました、、
マーケットでは、店の数や、そこに並ぶ食材の多さに圧倒されましたが、見るべきところの解説や、店員とのやりとりなどを楽しむことができました。お土産のほか、新鮮なブラータ（チーズ）や焼きたての仔羊肉を美味しくリーズナブル価格で味わうことができ、（円安という状況もあり）財布の紐が締まり気味な私でも納得の買い物ができました。ありがとうございました。

現地レストランでの「ピザ作り」体験アクティビティのサポートや、ファーマーズマーケットの案内・食べ歩きの付き添い、ローマの史跡散策付き添いをお願いしました。現地での交通機関の利用方法や、スリ対策などリスクマネジメントについてアドバイスいただきました。
その他、事前に色々と要望をお伝えしてしまいましたが、現地での限られた時間をうまく使えるよう内容をコーディネートしていただきました。