ローマ一人旅でしたが、一日のみ市場中心に案内していただき、とても楽しく過ごすことができました。ガイドブック等の情報では得られない、現地ならではの食材や生活用品をいろいろと紹介いただき、思い出となる買い物も出来ました。また街歩きや素敵なバルで一服しながら、さまざまな話題で生きたローマを伝えてくださり、まるで旧友と過ごしているようなひと時でした。教わったチーズをその後宿泊地近くのスーパーで求め食べてみたりと、その後の滞在も豊かなものとなりました。明日帰国します。本当にありがとう！
グラナート
イタリア料理に魅せられ、学生時代から何度もイタリアへ旅行しているうちに留学へ、そしてローマに在住して約20年です。現在、イタリアソムリエ協会公認のオリーブオイルソムリエ資格を取得しました。市場や食材店、スーパー巡り、美術館・教会めぐりが趣味なので、何でもご相談に乗ります。美味しいレストランのご予約、キッチン付きアパートメントの予約代行ほか、パスタやピザの一日体験料理教室やイタリア人マンマの家庭料理教室などの同行通訳も行います。ローマへ来られる方へ、楽しい旅の思い出作りをお手伝いいたします。
- 居住地：
- ローマ イタリア
- 現地在住歴：
- 2001年7月
- 基本属性：
- 女性／50代
- ご利用可能日：
- いつでもOKです。
- 使える言語：
- イタリア語
- 職業・所属：
- イタリアソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ、イタリア家庭料理研究家、ライター、市場調査
- 得意分野：
- イタリア料理、食材、お土産さがし、ローマの街歩き、美術、歴史