お店の良し悪しの見分け方はありますか？

ti_partagasさん

初めまして、こんにちは！

パリはどこに行っても人がいっぱいなので、「お店の良し悪しの見分け方」は地元に住んでいても、フランス人でも、難しいのが実情です。

観光客で持っているので、ぼったくり、とまではいかなくても、不誠実なお店も結構多いです。それがまるでスタンダードのようになってしまっているのが悲しいです。

行きつけのカフェでも、ギャルソンの方が私を観光客だと思ってるような時は、「あなた、新人でしょ。私は常連だから」とプレッシャーかけてから注文しています、笑。

普段行かない場所で食べる時は

１　入る前にメニューをよく見る（納得して頼むため）
２　客層を見る（あまりわからないが）
３　サービスする人の目をしっかり見て、ちょっと無駄話も（相手のレベルを確認）
３　支払う時に、レシートをよく見る（時々頼んでないものがあったりするので）

あと、失敗したくないので、まず、事前に評判をよく読んで、その上でネットで比較検討してから出かけます。

食べた後は、お客様にお勧めするときのために、評価をランク付けしておきます。

というわけで、大変な作業ですので、口コミなどを読んでおくのはお勧めします。

時間があるなら、駅から遠くても評判のいいところを選ぶと、中身が確かですね。

もし、必要な時には、お料理の傾向とご予算など情報いただければ、ご予約いたします。いつでもご相談くださいね＾＾
Hitomi

2017年8月4日 20時59分