・地元民に人気でよりディープでローカルなメニューがあるお店
郊外の湖畔にヤシ葺小屋を連ねたハンモック付の 店が地元民に人気で、チキン丸焼き、魚グリルや蒸し焼き巻貝などをビールで楽しむ家族連れが多いです。BBQも多くあり、なかには犬肉もあるそうです。生牡蠣など海鮮料理のオープンテラスの店もあります。
・ラグジュアリーでありながら伝統的なクメール料理のお店
Damnak Khmerなどが正統派クメール料理と言わるところもたくさんあります。要予約の高級店で創作クメール料理のCuisine Wat Damnakはお勧めです。日本の懐石料理風ですが、1/3〜1/4の料金で楽しめます。
・メニュー数が多くて美味しいお店
オールドマーケットの廻りなどにいっぱいあります。オープンなパティオのAaian SquareやNgoが孤児を育成し経営するマルムなど観光客に人気です。
・ヌンパンの美味しい屋台
屋台があちこちにあり、たいていは安価美味です。屋台より少し高いのですが、とくに美味な店が市内中心部にあります。
・ローカルで朝早くからお粥が食べれる美味しいお店
あちこちにたくさんあって、お粥だけでなくクィッティオ(米麺)や豚メシなど安価美味で庶民の朝食を担っています。
いつも私はクメールの人と一緒に行きます。イタリア製マシーンでいれるエスプレッソやカプチーノのおいしい屋台もあります。

プノンペンからシェムリアップ間の遺跡との事ですが、世界遺産のサンポープレイクックが中間地点の町のコンポントムから近い所にあります。観光客はあまり行かないようですが、遺跡マニアの方でしたら見る価値はあるかと思います。またベンメリアの少し先にコーケー遺跡もありますが、こちらも一般的ではないようですが、マニアならお勧めです。シェムリアップ近くのバコン遺跡はツーリストも多く必見です。
ミニバスとツクツクなどを近くの町からチャーターすればお値打ちにいけます。
時期は問わないとの事ですが、雨期の最盛期の8月後半から9月から10月前半は避けたほうが無難だと思います。時間帯に限らず集中豪雨や雷の襲撃を受けるとツクツクなどではきついかと思います。

残念ですが、シェムリアップではロムドゥオルは3月下旬〜5月が花咲く季節のようです。今は花は散って実がなっています。来年の花咲く頃ならご期待に添えるかと思います。

下記のサイトからContactを選択して送迎依頼をして下さい。
Bopha Pollen Hotel - Siem Reap
www.bophapollenhotel.com
ロケーションは街の中心部で最適です。