アメリカのコーヒー事情について教えてください
MORIさん
ラスベガスの皆さん、こんにちは。
アメリカのコーヒー製品(インスタント)やコーヒー事情を知りたいと思っています。
コロナでいろんなコーヒーショップが閉店したり、そういったものを購入するライフスタイルショップが閉店したり
と伺っていますが、そういったものを購入する場合、スーパー以外でどういったところで購入されますか?
やっぱりコストコなんですかね?
ネット通販で、以前まで販売されていたサドンコーヒーも今、クローズのようですし、どういったものが今皆さんの周りで流行っていて、またどういったところでの購入導線なのか、非常に気になっています。
また、直近、ラスベガスに行きますが、上記目的を現地で見て回りたいと思っていますが、ラスベガス以外にもサンフランシスコ、シアトル、サンディエゴ、なども訪問する予定です。
今、コーヒーやトレンドを考えた場合、どこかおすすめの場所はラスベガスにありますか?ラスベガス以外でのところなどもご存知であれば、教えてください。
もし、そういったことに詳しい方がいましたら、同行などもお願いしたく思っています。
よろしくお願いいたします。
また、コーヒー以外でも、ここ見といたほうが良いよ!というものがあれば、教えてください。
2022年9月14日 19時59分
Miyamoto_USAさんの回答
NORI さま、
メッセージ確認しました。 ありがとうございます。
早速ですが、当方からのコメント、以下インラインにて。
ご確認願います。 宜しくお願いします。
宮本
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●アメリカのコーヒー製品(インスタント)やコーヒー事情を知りたいと思っています。
<m>
はい! 米国生活も30年+となり、生活&旅行した都市は、ほぼ全米の主だったところはカバーしてますので、当方が知る範囲で宜しければ。。。
それに当方は、流通業界の視察を手配やら、現場でのアシストも担ってますので、一般の人よりは、こちら案件、造詣はあるかと(笑)
●コロナでいろんなコーヒーショップが閉店したり、そういったものを購入するライフスタイルショップが閉店したり と伺っていますが、そういったものを購入する場合、スーパー以外でどういったところで購入されますか? やっぱりコストコなんですかね?
<m>
う〜ん?? これは米国の小売市場(&流通システム)にも関わってくることですので、一括りにコレ! とは言い難いですが、一般的な小売市場としては、日本同様に、街中のスーパーとか、オンラインかと思います。
その中で、言及のコストコは、ご存知のように、基本会員制の卸スタイルですので、その取扱い/利用客は、B to B を想定していますので、個々の販売パッケージ(容量)は、大きめ(業務用サイズ)となりますね。
●ネット通販で、以前まで販売されていたサドンコーヒーも今、クローズのようですし、どういったものが今皆さんの周りで流行っていて、またどういったところでの購入導線なのか、非常に気になっています。
<m>
上述通り、一概にコレ! とは言い切れませんが、やはりコロナを経験したことで、それ以前と、それ以後の市場で、様変わりしたのは事実です。
●また、直近、ラスベガスに行きますが、上記目的を現地で見て回りたいと思っていますが、ラスベガス以外にもサンフランシスコ、シアトル、サンディエゴ、なども訪問する予定です。
<m>
それは素晴らし! ネットでパチパチ検索できても、実際に自分の足を使って現場を見てみると、ネットで思っていたイメージ/理解と異なること多々ですから、行動、大いに応援します。
FYI - 付随して、ご参考までに触れますと、(特徴)
ラスベガス: 年間約4千万人が訪れる/人の動きが大きな街、治安もよい、対象者(消費者)が大きいので、例)新商品などを全国展開する前に、ここで市場調査(アンテナショップ?)として使われる傾向がある。
サンフランシスコ: ご存知の通り、ここはカリフォルニア州ですが、この州は、米国の2大政党(民主党&共和党)の中でも、とても民主党色が強いところ。 よって、その政策(大きな志?)の元、街は、一昔前と全く様変わり=街の主だったところ/至る所に、浮浪者(ホームレス)がいるため、街の治安が悪化。 結果的に、都心から郊外、あるいは、州外へ引っ越す人が増えています。 つまり、以前のような風光明媚なこじんまりした街であった当時は、街の至る所にカフェーもあり、そこでゆっくり過ごせた時間/場所は、今や、ホームレスなどの増加で、店を閉める/撤退となっています。
シアトル: ここはワシントン州ですが、サンフランと同様の症状: 民主党色が強く、結果的に、サンフランと同じようなことが起きている。 州外へ出ていく人が増えている。
サンディエゴ: サンフラン程の悪化は見えないものの、やはり、サンフラン同様、ここも同じカリフォルニア州ということで、以前のように魅了する街ではなくなったかも(?)
●今、コーヒーやトレンドを考えた場合、どこかおすすめの場所はラスベガスにありますか?ラスベガス以外でのところなどもご存知であれば、教えてください。
<m>
冒頭に言及しましたように、ここは毎年多くの人が来る場所です。その理由は、IR(統合型リゾート)の先頭を走っている街で、その魅了する要因のいくつかは:
1)超大型カジノ、大小のエンターテイメント、ショッピング
2)展示会(1年中、多種多様な、世界規模の展示会が開催)
3)飲食(全米を代表するレトランの出先/支店が、この街にある)いわば、この街で、全米の美味しいレストランを食べ回ることができる。。。その他
●もし、そういったことに詳しい方がいましたら、同行などもお願いしたく思っています。 。。
<m>
文章が長くなり、これ以上の書き込みが不可のため、当方宛に再度、ご連絡を!? 宜しくです。
宮本
2022年9月15日 3時30分
この回答への評価
Miyamoto_USAさん、ご連絡ありがとうございます。すごいですね。
私の行動まで先読みされていてびっくりしました!そうなんです。
1拠点2、3日で2週間ほどの視察を行おうと思っています。
追ってご連絡させていただくことがある際は、よろしくお願いします。
2022年9月15日 9時36分
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