フィリピンで、近い将来に日本語教師を探そうかと考えています。（教える資格は持っています）もしくは、大学で研究しながら日本語を教えることも可能でしょうか。

2月にマニラ、ニノイアキノ国際空港に国内線乗り継ぎで立ち寄ります。
朝6時頃着いて5時間強乗り継ぎ間隔あるので、1-2時間観光でも出来るとちょうど良いのですが、市内中心地まで行っても早朝に何があるのかなと思いつつ、何か良いところがあればと思い質問しました。
オススメあれば教えて下さい。

ちなみに6歳の子連れです。