エイト8さん

上海蟹を食べに行きたい

エイト8さん

年末年始に行ったらまだ上海蟹を美味しく食べられますか?
美味しい店に連れて行ってください。

2017年10月15日 22時20分

リナさんの回答

シャンハイ(上海)在住のロコ、リナさん

一般的に国慶節の10月頃からが旬ですが、売り出されるのは9月の中秋節からでしょう。
メスは旧暦の9月つまり10月、オスは旧暦の11月が美味しいと言われています。
1月ごろまで売られて旧正月の2月前後で店頭からは無くなりますが、観光客が来るようなレストランでは1年中似たようなものが食べられます。(たまに味がついています)

2019年3月23日 10時23分

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