英語、台湾（中華、各国）料理の勉強、第二の人生スタート！
kazooさん
台北ロコの皆様、はじめまして！
７月初旬より約２週間ぐらいの日程で台北を訪問しようと計画しております。
私自身、現在フリーランスで５６才！この先の人生をどう過ごしたらよいか・・
出来ればもう一花咲かせてみたい、この歳になって本当にお恥ずかしい話ではありますが
漠然とした思いの中で色々と考えている今日この頃でございます。
＊因みに以前の仕事は損害保険会社で自動車事故の調査、損害額算定、示談を担当しておりました。
とにかく、じっとしていても前に進みませんので
先ずは以前から一度は訪れてみたいと思っていました、台湾に行くことにしました。
こちらのロコを利用する目的としては、日常会話程度の英語を習いたいこと、台湾の料理を教えて頂きたいこと
２週間ほど住める場所を探すことが目的でございます。
出来れば台湾の文化、歴史、観光などの案内も可能であればベストです。
理想といたしまして、英語を話される環境の中で、料理も教えて頂けるところ
尚且つ、住み込み可能（個室）な場所です。ただし、あくまでも観光ビザなので、お店などで働いたとしても
それはボランティアとしての位置づけです。＊趣味程度ですが日本の調理師の免許は持っています。
これはあくまでも理想なので、英語、料理、宿泊は別々でも大丈夫です！
お金と時間があまってればアメリカにでも留学するのですが
貧乏暇無しの旅行なのでご理解、ご協力お願い致します。
帰国後は、英語、料理の勉強を続けながら小さな飲食店を始めるか
台湾が本当に気に入れば、移住も視野にいれております。
こんな漠然な相談？と言いますか独り言のような話ではございますが
皆様のお力、お知恵を拝借できればと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
2018年6月26日 21時57分
champさんの回答
飲食を経営している友人は多いのですが、残念ながらみんな日本人ですね・・・。
台湾の料理が学べるところがあるか、友人にあたってみます。
ただ、台湾の料理＋英語はかなり難しい組み合わせですね・・・。
台湾料理を作る人で英語しゃべれる人は少ないように思います。
宿泊は安いところなら、AirBnB等で探すか、バックパッカー向けのホステルみたいなところでしょうか？
日本人が多い長期滞在者向けの宿泊施設もありますが、そんなには安くなかったと思います。
日本のように店舗と自宅が一緒のところは少ないように思うので、住み込みで働けるようなところは難しいかもしれません。
2018年6月26日 22時49分
この回答への評価
champさん、はじめまして！
そうなんです
champさんはじめ、皆様の意見を聞かせて頂きますと
台湾の料理＋英語＝楽しい未来・・安易な計算だったようです。
台湾人の英語力がかなり高い（日本人が低すぎる）という情報も・・・
でも、今回は取り敢えず行ってみたいと思います。
また色々とお世話になるかも分かりませんが
その時は宜しくお願い致します。
2018年6月27日 22時55分
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