Chada
香港在住16年。現在は香港の友人と弁当屋を起業、また自社で飲食のコンサルを行っています。それ以前は高級日本料理店からローカル和食店、5スターホテル等でそれぞれ料理長として活躍、直近では香港の某高級スーパーで開発の仕事に従事していました。仕事柄英語は問題なく話します。広東語は通常会話、レストラン、買い物等は対応可能です。香港での起業に関しても経験済みです。
- 居住地：
- 香港
- 現地在住歴：
- 2007年９月から
- 基本属性：
- 男性／50代
- ご利用可能日：
- 週末は休みなので問題ない
- 使える言語：
- 英語、中国語(広東語)、英語 日本語
- 職業・所属：
- 調理師、香港の地元の会社
- 得意分野：
- 香港のレストラン ホテル関係 特に調理
Chadaさんが回答したホンコン(香港)の質問
香港国際空港早朝便発について
香港国際空港7：50発 香港航空で日本に帰ります ホテルは九龍 BPインターナショナルですが、空港へはどのような手段でいったらいいですか？ インタウンチェックインがあると思っていましたが 閉...
Chadaさんの回答
shibaba 様 お問い合わせ誠にありがとうございます。 7時50分発の飛行機に乗るのであれば、最低でも2時間前である5時50分についておきたいものですが、その時間は公共交通機関に...
金鐘駅での忘れ物を日本から取り寄せするには？
先日旦那が香港に行った際、電車で忘れ物をしてしまい、時間がなく、香港にいる間に取りに行けませんでした。 私も旦那も中国語が話せないので電話での対応は難しいと思い、メールで問い合わせをしたいので...
Chadaさんの回答
ぽん様 お問い合わせいただき誠に有難うございます。 金鐘へ問い合わせは基本可能です。ただ、持ち主が不在の場合の手続きを確認する必要があります。 問題はどうやって本人確認するかだ...
香港での移動と支払い方法について
こんにちは。 8月10日から13日まで、3歳の息子と香港旅行予定です。 移動方法について、電車やタクシー、バスなどの乗り方・決済方法がわからず不安です。 クレジットカードがあれば決済で...
Chadaさんの回答
はじめまして。可能な限り現状をお答えします。 電車(MTR) はオクトパスカード(日本のSuicaの様にカードを購入、現金をチャージします)で基本キャッシュレスで乗車可能です。 タク...
アポイントとアテンドをお願いしたい
4月20~22日香港に行きます。 3件の訪問先アポイント(1件は二回目、2件は初回です)をお願いしたいことと、 そのアテンド、および通訳をお願いしたく思います。 ご都合がつく場合、ぜひご連...
Chadaさんの回答
お世話になっております。 ４月２０日から２２日ですが、 ２０日１４時以降 ２１日１２時から１６時半、１７時半以降 ２２日 朝から１３時まで 対応可能です。 当方通訳は英語...
年末年始の香港観光について
2019年12月29日から2020年1月1日予定で香港観光に行く予定です。年末年始もデモが起こる可能性はあるのでしょうか？
Chadaさんの回答
お世話になっております。 非常に難しい質問ですが、大部分の方が今年いっぱいはこの状況が続くと予想しています。週末はデモが多いので、観光するなら郊外行くのが良いかと思います。 よろしく...
女性のひとり旅について
8月中に香港でひとり旅をしたいと思っています。 尖沙咀のホテルに泊まる予定なのですが、宿泊予定日周辺でデモをすると聞いており、とても不安です。 実際、現場付近は危険なのでしょうか？予...
Chadaさんの回答
お世話になっております。 基本的にデモがない場合の治安は問題と思われます。 ただ、デモの近くは安全とはいえません。特に先週の月曜日がそうでしたが、デモに伴うストで交通機関が麻痺し、移...
佐敦（ジョーダン）周辺おすすめ夜食店ありますか？
佐敦（ジョーダン）周辺おすすめ夜食店ありますか？ 今週日曜日7月28日夜遅く訪港するのですが昨今のデモ騒動もあり少し心配してます。ジャンルは問いませんが一人でフラッと行ける安全な(#^.^...
Chadaさんの回答
お世話になっております。 お問い合わせの件ですが、ジョーダン11年在住の私が断言します、全く心配いりません。ほとんどの飲食店が23時から25時くらいまでやっています。 おすすめは「T...
様々な国でのビジネス調査 ※香港ロコ様
世界の様々な国でのマーケティング調査にご興味がある方はいらっしゃいませんか？ 旅行ついでに仕事をしていただければ構いません。 お住まいの地域から調査国までの渡航費と宿泊費はこちらが負担し...
Chadaさんの回答
お問い合わせありがとうございます！市場調査の件興味あります。当方英語は普通に話します。詳細お待ちしております。
ランガムプレイス内のYUMCHAについて
GWに夫婦、小2娘と香港に行きます。 娘がYUMCHAでキャラクター点心を食べたいといっています。 スケジュールの都合上、夕方17時ごろに食事をしたいのですが、調べたところ尖沙咀店や中環店は...
Chadaさんの回答
お世話になります。基本フードコートのお店は、一般のお店のような中休み（アイドリングタイム）はありません。逆に今は路面店でも中休みなく、午後３時くらいから６時くらいまでをティータイムとして、ランチ...
香港を拠点とした世界各国の不動産リサーチ
弊社は世界各国の不動産マーケットの調査やデューデリジェンスを行っている会社です。 アジア、ヨーロッパなどの不動産調査をしていただける方を募集しています。 業務内容は、香港から現地に直接行き、...
Chadaさんの回答
お世話になります。非常に興味があります。本業は料理人ですが、英語は普通に話します。海外での業務も経験済みです。不動産業界の事は素人ですが、ビジネスマインドは誰にも負けません。飲食のコンサルも副業...