TGVでシャルルドゴール空港からディジョンへ直接行けますか？もしくは、一旦、パリ市内まで出てからでないと行けませんか？

来月ディジョンの駅近くで2泊予定です。
レンタサイクルがあるかご存知の方はいらっしゃいますか？

初めまして。
理系の修士号を取得し、石油メーカーにて潤滑油の研究開発を行っておりますが、
時計製造等の知識を学びたく、フランスで語学留学かつ時計学校に通えないか考えております。

実はロレックスでは自社で潤滑油の開発を唯一行っており、調べたところ求人やインターンシップも出ており、非常に興味があるのですが、フランス語が話せないことが難点です（英語で面接いただけないか等も確認中ですが、、、）。
もし留学でフランス語を学びつつ、時計技術を学ぶことが出来ればより就職の可能性が高まるのではないかと考えました。大変不躾なお願いになるのですが、そのような学校があるのかやお手伝いいただけると助かります。
宜しくお願い致します。