10月初旬に新婚旅行でコルマールに立ち寄ります。午前9時半ごろスイスのバーゼルに飛行機で到着するので、そのままアルザスのワイナリーを見ながら夜コルマールに到着できないかと考えております。そのようなサービスをご提供可能か教えてください。

1年のワーキングホリデーとして、コルマールのケーキ屋さんで働きながら、フランス語を学びたいと思っております。パティシエではなく、販売やホールスタッフとしてです。日本人をホールスタッフとして、雇ってくれるようなお店はないでしょうか、、、。
フランス語検定4級は取得していますが、まだまだ勉強不足です。

初めて質問させていただきます。
失礼がありましたら、申し訳ありません。

コルマールでの過ごし方、観光について教えてください。
5月に、ワイン好きな友人とアルザスワイナリー巡りを計画中です。
アルザス滞在は3日間の予定で、そのうち1日目、3日目の予定は決まっているため、2日目のプランについて以下の質問をさせてください。

1.プフィスタの家、プティットウ゛ェニス、マルシェにはいこうとおもっておりますが、そのほかコルマールのオススメの場所やオススメの過ごし方はありますか。
2.コルマールでおいしいレストランといえばどこがありますか。
3.コルマールには様々な種類のワインが楽しめる場所というのはあるのでしょうか。
4.そもそもコルマールにはどういったお店があるのでしょうか。

※コルマール宿泊で、一日コルマールで過ごそうと思っております。
(リボーウ゛ィレ、リクウ゛ィールには1日目に行く予定です。)

不慣れで説明不足も多くあるかとは思いますが、どうぞよろしくお願いいたします。