チリソース(HOT SAUCE)の、個人的なお勧めブランドを教えてください
月さん
メキシコ在住の皆さま、こんにちは
宜しければぜひ、教えてください。
メキシコ在住の知人が買ってきてくれた、cholula の HOT SAUCE をきっかけに、メキシコのチリソースにどハマりしています。
見た目より、あまり辛くなく、唐辛子の深い風味と、コクがあるところに射抜かれました。
同じ理由で、チポトレにもどハマりしています。
いくつか取り寄せたいと思っていますが、在住の皆さまの、お勧めのブランドはどれですか?
こんな量になってしまうと、もはや選べないので……。
https://www.expressnews.com/food/article/The-10-best-Mexican-style-hot-sauces-from-grocery-16346010.php
重ねて、辛味がとんがっていなく、きちんと発酵された、コクがあるソースが好きです。
お勧めブランドがありましたら、ぜひ、教えていただけると嬉しいです。
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自分の中で、ある程度結論がまとまったら、購入代行もお願いしたいと思っています。
よろしくお願いいたします🙏
2024年6月23日 23時44分
沙恵さんの回答
メキシコではSalsa Valentinaが有名で定番です。
何にでもかける万能ソースです。
またChimichuririも有名です。
クリーミーながらも辛くピザ等にかけて食べます。
またソースではないですが、Tajínという七味唐辛子みたいな物もあります。
こちらも有名で何にでもかけます。
果物やお菓子、飲み物の飲み口に付ける事が多いです。
2025年1月5日 11時26分
この回答への評価
ご回答ありがとうございます。
ご丁寧なご回答、ありがとうございました! 感謝申し上げます。
2025年1月5日 20時40分
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