イギリスのコーヒー事情を教えてください！！

TERUさん、初めまして。
英国はもともとコーヒーの国でした。１７世紀から１８世紀のロンドンの金融街シティではコーヒー・ハウスが社交場となっており、ここに集った市民が株式取引や保険業を始めました（当時のコーヒー・ハウスは残っていませんが、跡地に記念プレートが掲げられていたりします）。しかし、英国の植民地ではコーヒーが育ちにくく、オランダの植民地などからコーヒーを買うと貿易赤字が生じてしまうので、インドを植民地にした英国では脱コーヒー、紅茶の国になろうとキャンペーンが行われた結果なのです。
英国ではカフェが少なかったのですが、米国からスターバックスが上陸したころから、英国のコーヒー・チェーンであるコスタ、カフェ・ネロ、コーヒー・リパブリックも店舗が増えていきました。こちらではドリップはあまり見かけず、ほとんどエスプレッソ派です。自宅ではインスタント・コーヒーが多いと思います。大学生の多くは紅茶よりコーヒですね。
これらコーヒー・チェーンでの１杯の値段は、店舗の場所によって異なりますが、例えばラテなら安いところで２ポンド２０ペンス（４４０円）くらいから。ちなみにマクドナルドでラテを頼むと１ポンド８０ペンス（３６０円）ほどです。
コーヒーの聖地、というか歴史的な発祥の地であるコーヒー・ハウスを検索すると、跡地の記念プレートが掲げられている場所を見つけられます。
よい旅を！

2018年7月4日 0時0分

この回答への評価

★★★★★

Schmitzさん、「英国はもともとコーヒーの国でした。」この出だしで引き込まれました！！素晴らしい歴史背景の情報、ありがとうございます。

2018年7月5日 23時37分