CEBO に片言の英語しか話せないのに行っても大丈夫でしょうか?
Q太郎さん
tripadvisr でマドリード2位のレストラン、でも日本語で書かれたコメントは全くないですね。tastingmenuを食べに行きたいのですが、ちょっと心配になりました。
味が日本人向けでない?
スペイン料理とは言えない?
英語が堪能でないと相手にされない?
せめてネクタイは締めていくべきお店?
教えていただけますでしょうか?
2018年2月5日 23時13分
Rurikoさんの回答
はじめまして。
ミシュランの星付きレストランは創作料理のレストランだという意味では殆どどこも似通っていて、それぞれかなり食材にバラエティがあり、当然全くのスペイン料理とは言えません。
好みに関しては本当に色々だと思うので、なんとも言えませんが、私も仕事で何度か星付きレストランに行っておりますが、場所によって多少上下はあるものの、いつもそれなりに新しい味の発見がありました。
英語がわからないとその時ご自分が何を食べているのかはっきりしないかもしれませんが、最低でも肉、魚程度のことは分かるのではないでしょうか?また通常メニューは書いてあるので写真に撮って後で調べるのもいいでしょう。
ただもしアレルギーなどがある場合ははっきりと伝えましょう。先に書いたものを渡しても良いと思います.
服装に関しては、スペインではドレスコードがあるところはあまり無いのですが、どうせ行くなら少しドレスアップして行ったほうが御本人も気持ちが良いし、お店の人も普通はその方が有り難いのではないでしょうか。
2018年2月5日 23時50分
この回答への評価
行ってきました、料理は最初の2皿くらいはアミューズ程度の感じでしたが、おしゃれなリゾット+軽く炙ったエビ、アンチョビーを色々な味(ソースやコンソメやアイスクリーム(甘くない))につけて食べるお皿など印象的なお皿も多く、サービスもテキパキとしていてとても楽しめました。 伝統的な料理を3日食べた後だったので、モダンな回線よりのスペイン料理という趣向が楽しめました。
教えていただいたように少しドレスアップして行き、安心して席につけました。 メニューも持ち帰れたので、良かったです。
2018年2月25日 23時14分
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