カレーの食材でつくれるスペイン料理を教えてください

はじめまして。

カレーの食材というと、玉ねぎや人参、ニンニク、肉類を使う料理はたくさんありますが、ターメリックやコリアンダー、ペッパー類は伝統的にあまり使わないので実は私は思い当たりません。すみません。
またホワイトライスに合わせて食べるソースのようなものはイカ墨くらいな気がします。イカ墨じゃあちょっと違いますよね?
強いて言えば玉ねぎ、ニンニク、サフラン、チキンを使うということでチキンのパエリアがドライカレーに似ていますか。
或いはレンズ豆の煮込みがすこーしカレーに似た味がしますとお客様がおっしゃったことがあります。ただ玉ねぎ、ニンニク、人参は使いますが、チョリーソから滲み出るパプリカの匂いくらいであまりスパイシーなものは入っていないのですが。
お役に立てずすみません。

2018年3月24日 2時9分