Houston or Dallas
DISKさん
Texasへの旅行を検討しています。
Austinにある有名なBBQ店に行きたいと思っています。
Austinの他にもう1都市滞在したいと考えています。
そこで、HoustonかDallasどちらにするか決めかねています。
どちらの都市も魅力的な街ということは理解しています。
現地の方々ならではの情報お待ちしております。
ご回答よろしくお願いします。
2019年5月13日 18時51分
すみれさんの回答
今日は、BBQの食周りですね?
ヒューストンのメトロポリタンはダラスより数倍大きいです。
私はダラス在住です。人が並んでも食べるBBQ屋さんダラスにあります。そのレストランはDinners Drive-In と言うTVショウで紹介されて有名になったようです。Peacn Lodgeと言う名のレストランです。後はBishop Art エリアにある、Rockhart Smokehouseも良くお客様を連れて行きます。
2019年5月14日 7時41分
この回答への評価
今回はAustinのFranklin BBQへ行きたくて、ただAustinだけだと寂しいかなと思い、DallasかHoustonを拠点にレンタカーで移動しようと考えていました。
僕はBeef BrisketやRibsなど、アメリカのBBQ料理がとても好きなので、非常に参考になります。ありがとうございます。Peach LodgeとRockhart Smokehouse、チェックしてみます。
ご回答ありがとうございました。
2019年5月14日 13時54分
追記
お役に立てて嬉しいです!
追伸: ダラスに住んでいた日本人の友人が今長崎でBBQレストランを週末だけ開いています。BBQを作るスモーカーもアメリカから輸入して、本格的なテキサススタイルのBBQが食べられます。もし長崎に行くような事がありましたら、是非寄って下さいませ。
下記がFBのサイトです。
https://www.facebook.com/texasbbqjapan/
2019年5月15日 0時29分
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