yukimielさん、

初めまして、ナタです。

バルセロナに約２０年住んでいますが、独立運動の影響で治安が悪くなった。というのはないと思います。デモやストなどがあるときは街の中心部が騒がしくなりますが、基本的にデモやストはあらかじめ日程を公表するので、前もって調べておけば問題ないかと思います。

ご参考までに。