ハノイの飲食店の衛星状況

食べ歩き

aym0513さん

10月にハノイ旅行を計画してます。エスニック料理とか大好きなのですが、ネットの情報などをみるとかなり現地の食品衛生などがよくないとのかきこみが・・五つ星レストランであたったとか、実際のところどうなのでしょうか

2018年9月8日 15時11分

まるたくさんの回答

エスニック料理といってもいろいろありますので、一概には何とも・・・。
ハノイでは、最近ローカルレストランでも、衛生的にまともなところも多いですよ。

よっぽど、どローカルなところや、変わった食べ物(例えば、虫関連とかネズミとか。。。）で食べない限りは、概ね大丈夫だと思います。
ベトナム料理は、大概煮るなり焼くなり蒸すなりの熱を加えた料理が多いですよ～。
ただし、氷や水(ミネラルウォーターではないもの)などで、細菌性腸炎などにかかる場合がありますので、ご注意を。

2018年9月8日 15時32分

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