しっかりとフランボワーズが香る蜂蜜は手に入りませんか?
げんさんさん
ややマニアックな質問ですが,しっかりとフランボワーズが香る蜂蜜を探しています。
何年か前に Le Maison du Miel で試食して買ったフランボワーズの蜂蜜が忘れられません。
その後も何度も試食してみますが,まずまずか,ダメ。
何故か Les Abeilles はトライしていませんが,市内の何軒かのお店や La Grande Épicerie de Paris の売り子さんのお勧めの Hédène など試しましたがイマイチです。
きっと生産する季節に旬が有ったり,地方の特産品だったりするのでしょうね。
もしもこれ!というものをご存じならば,どこの店に行きなさい,と教えて下さい。
あるいはブルターニュ,バスク,ペリゴールなど,目指すものに出会えそうな地方食材店など教えて頂けたら足を棒にして訪ねて回ります。
どうかよろしくお願いします。
2018年6月7日 19時53分
マキさんの回答
げんさん様
こんにちは。
ご連絡有難うございます。
La maison du miel は有名ですが、もうご存知なのですよね。
http://maisondumiel.fr/confitures-au-miel/90-framboises-au-miel-de-leatherwood.html
以下のお店に行かれては如何でしょうか?
https://www.famillemary.fr/miel-framboise-1-pot.html
https://www.famillemary.fr/paris-4
パリではないのですが、この様な所もあります。
https://www.muriel-guillaumon.fr/fr/page/miels-fruits.php
ネット購入は出来る様です。
https://jemangefrancais.com/31__muriel-guillaumon
2018年6月7日 20時18分
この回答への評価
マキ様,またまた早速のご回答,ありがとうございました。
勤勉ですね,
Famille Mary はサンポールの店に行きましたが,そうか,果実を混ぜた蜂蜜なら,確かに香りそうですね。盲点でした。
でも,それならジャムと一緒に,でも良さそうです。
やはり,蜂蜜だけでしっかり香るものを探し続けます。
2018年6月7日 20時32分
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