フランクフルト在住のロコ、ともおてつさん

ワインの合うバイエルン料理レストラン

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ともおてつさん

はじめまして。

ミュンヘン市内のKarlsplatz(Stachus)のすぐ近くで、ドイツ産の良いワインを味わえるバイエルン料理のレストランはあるでしょうか?
観光客が来ない、地元の人の方が多いレストランが望ましいです。

2017年2月4日 4時54分

ミンガさんの回答

ミュンヘン在住のロコ、ミンガさん

こんにちわ
難しいご質問です。
カールスプラッツのすぐ近くなど、ツーリストだらけです。
駅がすぐ近いですから。
やはりMarien広場の近くまで行かれたらどうですか?
Spatenhaus オペラ劇場の前です。ここなら条件を満たすでしょう。

ワインの合うバイエルン料理ですか?
元来ビールですものね。でもワイン好きの方もいらっしゃいますから、検索してみました、すぐ近くでは無いけれど、マリエン広場方向へ移動しますと、いくつかヒットしました。私自身は行ったこと無いお店はおすすめしない性分なのです。
Wein bayrische Kueche Muenchen で検索されると幾つかヒットします。
思い切ってKoenighof 5星のホテルは、カールスプラッツの目の前です。ここにミッシぇラン2星のレストランが有り、HPで料理名やワイン名も出てくると思います。或いは電話をかけて聞くとか。
バイエルン料理って「豚のすね」とかですか?そうならば、バイエルン料理店に入店して「ワインを選ぶ」ことでしょうね。ただご存知のように、ドイツ人は金ラベルなど飲んでいませんね。「良いワイン」の意味が其のクラスならば、場所を完全に変えることをお勧めします。
!今のところ、すごく忙して、直に調べて上げられなく、あまりお役に立たなくてごめんなさい。

2017年2月4日 18時20分

この回答への評価

フランクフルト在住のロコ、ともおてつさん
★★★★★

ありがとうございます。

やはり観光客が多いところですよね。
そんなところなのに観光客が少ないところとか、ワインの合うバイエルン料理とか、かなり要求が厳しいというか無茶なところがあります。
自分だけで行くなら、そんなところは探さないのですが・・・
泊るところがまさにKoenighof で、ホテル内のレストランは嫌なのだそうです。
なんともわがままな人たちで、ドイツ在住30年近くの人間の言うことにも耳を貸さないのです。

いえ、とても参考になり、本当にありがとうございました。

2017年2月4日 23時50分

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