シュトレンの美味しい店

junさん

去年、今年のドレスドナー・シュトレンはどこのお店でしょうか？
また、フランクフルトに行くのですが、シュトレン、パン、バームクーヘンの美味しい店ご存じでしたら教えて頂きたいです。

2019年8月27日 14時8分

ミンガさんの回答

はじめまして　ミンガと申します。

元来シュトレンやバウムクーヘンは冬のケーキです。
11月に入ると、どこでもデパートの地下でもドレスデナ―・シュトレンレンが見られます。

今日いろんなシュトレンがある中に、
ドレスデナ―とは昔からある作り方の一つとお考えください。

バウムクーヘンも元来は大きなコンデライで作りましたが、
ドイツ人はあまり食べません。
今日では、工場が作って、同じくクリスマス前頃からデパ地下に並びます。
以上、ご参考になれば幸いです。

2019年8月27日 14時47分

junさんのQ&A