シュトレンの美味しい店
junさん
去年、今年のドレスドナー・シュトレンはどこのお店でしょうか?
また、フランクフルトに行くのですが、シュトレン、パン、バームクーヘンの美味しい店ご存じでしたら教えて頂きたいです。
2019年8月27日 14時8分
Luckydogecoさんの回答
日本では年中どこでも買えるバウムクーヘンですが、こちら本場のドイツでは、富裕層の貴族が結婚式のウェディングケーキとして事前発注するもので、ミュンヘン市内のクロイツカムなどのバウムクーヘン専門店でない限りは、大都市の一等地に店を構える老舗菓子店でも、バウムクーヘンが店頭に並んでいないのは極一般的です。
また、既に初夏に今年のクリスマス戦略は始まっていますが、本格的シュトレンの販売が開始されるのは早くとも来る10月末以降になると思われます。
ちなみにバームはドイツ語では軟膏のことで、バームクーヘンではドイツ人には絶対に通じません。必ずバウムクーヘン(Baumkuchen)と発音してください。
2019年8月28日 22時2分
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