オーガニック、ナチュラルワインについて教えてください。
ゆきさん
こんにちは。
9月22日にウィーン入り予定の旅行者、ゆきと言います。
オーガニックなナチュラルワインを購入したいと考えています。
ネットでは購入できない現地での一期一会的な出逢いが出来るステキなワインショップを知りませんか？？
1人旅なので、詳細が決まればロコさんにアテンドをお願いしたいなぁとかとか考えています。
現地のステキな情報を教えてください🙇♀️🙇♀️
よろしくお願いします。
2024年8月24日 12時1分
Louさんの回答
ゆき様、
オーガニック、ナチュラルワインをお探しとのこと。
ウイーンのVinonudoというショップがオーストリア産のオーガニック、ナチュラルワインを扱っています。
住所：Westbahnstrasse ３０
1070Wien
8月は火ー金 14:00 - 19:00
土 11:00 - 19:00
9月になると変わる可能性があります。
直接ワイナリー ＊製造元 にいらっしゃる場合
オーガニックワインで有名なのは
ワッハウ渓谷のマウテルンという街にある
ニコライホーフというワイナリーがおすすめです。
ウイーンからやく１時間でですが、２０００年の歴史を
もつワイナリーで、デメターの基準に値する品質管理
を行っているところです。農薬などいっさい使っていません。
Nikolaihofで検索なさってみてください。
2024年8月27日 21時31分
この回答への評価
ご回答ありがとうございます。
お礼のコメントが遅くなり、申し訳ありません。
詳細なお店の情報を教えて頂き、ありがとうございます。
9月は収穫の時期なのでワイナリーは規模によっては忙しいかもしれないと思い、行きたいけどもその空気感があまり分からず、悩んでおります。
ワイナリーとお店も情報はとっても嬉しいです。
ありがとうございます😊😊
2024年8月29日 18時35分
追記
ゆき様
今年の収穫はちょうど今週の水曜日に始まり週末には終わります。
暑い日が続き、今収穫しないと糖度が高くなりすぎ、従ってアルコール度数が高くなるからだそうです。
昨日ちょうど葡萄の収穫が終わったワイナリーに行って来ました。
どこのワイナリーも9月下旬には収穫は終わっています。
2024年8月30日 14時27分
このQ&Aへのすべての回答はこちら
オーガニック、ナチュラルワインについて教えてください。
ゆきさんのQ&A