スプリングラムを食べれるお店

イスタンブールグルメ

keiko687_さん

初めまして、よろしくお願いいたします。

私は食べ歩きが趣味で特にラム肉が好きなのですが、スプリングラムはイスタンブールで食べられますか？
出来ればカジュアルなお店で頂けるなら最高ですが、カジュアルなお店で難しいようでしたら、高級店でも構いません。
又、行くのは5月なのですが、時季的にずれていますか？
情報をいただければ大変嬉しいです。

どうぞよろしくお願いいたします。

2024年1月23日 19時34分

まぁびさんの回答

ラムチョップ(トルコ語でKuzu Pirzola)
以外にリーズナブルなジャーケバブ(骨無しラム肉を味付けして炭火焼き)のお店をご紹介したいと思います。
元々はエルジンジャンという所の名物ケバブになります。
Şehzade cağ kebap
Hoca Paşa, Hoca Paşa Sk. No:6 D:4, 34110 Fatih/İstanbul
ここのお店の人がうちの肉は生後3-4ヶ月までの子羊しか使っていないと言っていました。
ファーストフード店感覚で立ち寄れますので参考にしていただければと思います。

2024年1月25日 23時38分

まぁびさんを詳しくみるこのロコにさらに相談・依頼する