ロンドン南西部のSuttonという町に住んでいてあまり中心部には行かないので参考になるか分かりませんが、ほぼ変化なし。怖がっている人もいません。もちろんマスクをつけた人もいません。一度だけ低所得地域の子供（高校生くらい）2人に電車の中で囲まれ、「中国人だか、フィリピン人だか知らないが、マスクしろ！ウィルスうつすな！」とビービー言われ、彼女らは下りた後に窓越しにアッカンベーまで。。といった被害はありましたが、何しろ知識のない子供なので。。大人からそういった対応をされたことはありません。

ニュースで差別や暴行事件が取りざたされていますが、実際に被害にあうのはまれです。
とくに、ロンドン中心部や観光地にいらっしゃるのであれば、他にも観光客はいますし、現地の人も仕事をしていて常識を持った人達ばかりなので、御心配なさらずにいらしてください。

一度だけ移動中に女子高生２人に路面電車内（地区的に貧困層が住んでる地区）でコロナだと騒がれましたが、その後現地の女性が「大丈夫だった？あの教育のなってないアホな子供ひどかったわね。」と声をかけてくれました。

ロンドン空港に着いたら、もうマスクは外して、ロンドンではマスクをしないで過ごしてください（マスクをすると感染者だとみなされ、とても目立ち、標的にされる可能性があがります。）

天気が変わりやすいのでお子様にはレインコートを忘れずに！楽しい旅行にしてくださいね！

マスクをしている人はほとんどいません。アルコール消毒液、普段よく売ってる除菌ハンドジェル、手に入りません。場所によっては普通のハンドソープすら品切れ。近くのスーパーでは日本と同じくトイレットペーパー買いしめが発生し、購入数に規制がかかり始めました。建物やお店の入口での体温チェック等はありません。ホテルはフロントに手の消毒ジェルが置いてあります。

高校生のお子様の留学、御心配の事かとおもいます。
ロンドン南部在住ですが、
①マスク：子供から20代前半まではマスクはあまりしていません。入店や公共交通機関利用時の必要時のみ、ポケットからくしゃくしゃのマスクを取り出して着用する感じです。今は学校も休みですが、ロックダウン前はバス停で中高生がマスクなしで友達と仲良くじゃれあってるのを見て、ほほえましいながら、心配もしていました。大人ですら英国ではマスク、ソーシャルディスタンス等難しいので、子供には無理かなと言った感じです。
②ウィルスが流行し始めた当初は変な新種ウィルス＝アジアのイメージで私も高校生位の子3人に電車内で囲まれて色々言われて事はありましたが、アジア人差別に関してはもうあまりないかと思います。もちろん行く学校の教育レベルにもよりますが、米国等よりは心配がないかなと思います。（米国に住んでいたこともありますが、米国のほうが白人が大半だったせいか差別がひどかったです。ここではインド系も東ヨーロッパ系移民も多く、皆慣れているようです。）

ワクチン接種も進んでいます。秋頃には感染者数もかなり減っているかと思いますので、まだご心配せず、様子を見て、、といった感じが良いかと思います。

現在、私も含めて子供以外はワクチン済ですので外ではマスクなし、店内に入る時、電車に乗る時などはマスク着用を求められ、美術館、観光地、劇場等々は事前予約が必要です。予約がいっぱいで取りにくく、例えば、私は自然史博物館の予約を取るのに、土日で設定すると、1ヶ月半先の日程でようやく予約が取れる感じです。
雲、雨が多く、山じゃないのに、突然雨になったりするので、9月～12月とかでしたらフード付きのダウンコートみたいなの、寒かったら中に着れるようなユニクロのウルトラライトダウンとかあると良いです（持ってこなくて私後悔してますが、こっちのユニクロ1.5～2倍の値段なので悔しくて買ってません）去年末から今年の冬は異例でとても寒かったですが、今年の秋から冬はどうなるか、、

語学留学ならいいかもしれないですが、美術系の留学だと普段よりは芸術に接する機会を取るのが難しい感じです。