車種によりますが、運転手付きのチャーターで１５００B位からありますよ。
概ね8時間が基本みたいです。
　ABIDECK　　http://okuruma.asia/rent/
　Rentalcars.com　https://www.rentalcars.com/ja/

こんにちは。
お薦めのホテル・・・とありますが、お好みや予算を挙げていらっしゃなないので
ご希望に合うか不明ですが、プールがお薦めをキーワードにいくつか挙げてみます。
　1．一般的な旅行者が宿泊されるであろうエリア
　・センタラ グランド アット セントラルワールド ホテル　
　・バンヤンツリー バンコク　
　・グランデセンターポイントターミナル21　
　・ザ スコータイ バンコク
　2．チャオプラヤー川を越えたエリア
　・アヴァニ リバーサイド バンコク ホテル

またワイナリーですが、日帰りであれば、次の2つでしょうか。
　・GranMonte Vineyard（カオヤイ）
　・SILVER LAKE（パタヤ）
ツアーもありますよ。現地申し込み可能な「パンダバス」や「HISタイ」で
調べてみてください。
または運転手付きレンタカーをチャーターする方法もあります。
車種によりますが、1500THB位からチャーターできますよ。

バンコク旅行、楽しみですね。

宿泊先ですが、BTS Rachadamuri駅周辺はお薦めです。
プール＆簡易キッチン、洗濯機付きなどの条件であれば、
グランデセンターポイントやコートヤードマリオット、
ケープハウスなどサービスアパートメントがあります。
また少し予算が上がりますが、ハンサーもあります。
この周辺は、セントラルワールドや伊勢丹をはじめとする
ショッピングモールが徒歩圏、観光の移動に便利なBTSも
2駅が徒歩数分の場所です。

また小規模ながら24時間営業のスーパー（ペニンシュラプラザ）が
あり、簡易な食材の調達も簡易です。
挙げた宿泊先の周辺環境は静かで、日本人が多く集まるスクムビット
界隈のような喧噪はありません。
（下名自身がこの一角に住んでいますので正確な情報ですよ）
Webサイトなどでご確認ください。

アマノさん

ご既知かもしれませんが、タイはゴルフ天国です。
バンコク周辺でもかなりの数のゴルフ場があり料金も様々で平日／休日によっても
異なります。安価なコースでは、1000バーツ前後からあります。
一般的な情報収集であれば、クラブタイランドのHPでご確認ください。
コースの案内、送迎サービス、ツーリストカードなどがあります。
　　http://www.thailandcard.com/?cat=14
　　http://www.thailandcard.com/?p=20
またクラブのレンタルは、ゴルフ場でも可能です。
予めどんなクラブが知っておきたいのであれば、バンコク市内でもレンタル可能です。
こちらも1000前後くらいからレンタル可能です。
　　https://www.golfthabiland.com/rental
　　http://www.wisebk.com/classified/22042
　　https://www.bangkokshuho.com/contact
ではタイでのゴルフをお楽しみください。