キングストン

アイボ・スパイス | キングストン在住ユミ／アイシャハウスさんのおすすめグルメ・食事スポット

アイボ・スパイス

現地語表記：Ibo Spice

【オススメ度】

★★★★★ by ユミ／アイシャハウス (５個満点)

アイボ・スパイス

基本情報

ダウンタウンなのでお気をつけて。

おすすめする理由と説明

ラスタマンのシェフが作るアイタルフード。ジャマイカ版ヴェーガン。他にはないオリジナルメニューも。ディープなスポットですが、雰囲気、かかっているレゲエ音楽も最高、気持ちいい瞑想スポット。

キングストン在住のロコ、ユミ／アイシャハウスさん
情報の提供者(ロコ):

ユミ／アイシャハウス

ジャマイカ 在住30年以上。キングストンのゲストハウス、アイシャハウスのオーナー。 ジャマイカのラジオ局で番組を持つ唯一の日本人。Suncity Radio 104.9FM ダブプレート制作代行を20年以上しているのでジャマイカの音楽関係の人脈は強いです。 ツアーの他、テレビの撮影コーディネーター、録音手配などもいたします。 世界放浪4年半の後、日本でツアーコンダクター。1993年...

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