Let's Try!『ダルバート・タルカリ』&『マサラチャ』のお料理レッスン
料金3,500円
★ネパリー夫と私、日本人妻がお教えするおばあちゃん直伝の『ダルバート・タルカリ』と『マサラチャイ』のお料理レッスン。各家庭によってマサラ(スパイス)使いが異なり、味も違います。レストランとは違った家庭の味を楽しんで頂ける事でしょう。
★当日は、ローカル店での食材の一部購入からご参加頂きますので、ガイドブック通りに見て歩くだけでは無く、実際に地元ネパリーの生活も見る事ができます。そして、調理中にはスパイスや野菜についてご説明をさせて頂きます。
★調理後、お食事(テースティング)やチャを楽しみながらご帰国後のお料理再現のアドバイスやカトマンドゥ観光のアドバイスなども時間内にさせていただき...続きを読む