ヨルダン在住日本人おすすめ

中東では新鮮でとっても甘い色々な種類のデーツが販売されています。また、チョコレートでコーティングされていたり、ナッツが挟まれたものなども、お土産におすすめです。ヨルダンお土産ではありませんが、オリーブ石鹸はパレスチナの古くから伝わる製法で今でも作られている、ジャマルソープがおすすめです。

ヨルダンに住む、シリア難民や貧困層の女性たちの手で作られたデザイン商品です。
一針一針、丁寧に手で作ったパレスチナ刺繍などを取り入れたバッグや化粧ポーチ、またはクッションやキーホルダーなどといった、多くのデザインが揃っています。

クナーフェは、レバント地方、特にパレスチナで最も有名なお菓子の1つです。とろけるチーズ(モッツァレラのような)の上に細い麺のような生地を敷き詰め焼き上げた後に、甘いシロップをかけたアラブ菓子です。

誰が食べても必ず”美味しい！”と、感動するアラブの伝統的なお菓子バクラーバなどが購入できます。
沢山ピスタチオやナッツをふんだんに使った、綺麗なお菓子たちが勢ぞろいです。

アラビーヤアイスクリームで人気のお店。アラビーヤアイスクリームは、ピスタチオやナッツがふんだんに入った若干のびるアイスクリームです。とても甘いですが疲れてるときに食べると救われる美味しさです。

首都アンマンにある旧市街(ダウンタウン)では、たくさんのお土産屋さんがあります。アクセサリーや小物、伝統衣装など、中東をモチーフにした商品がたくさんあります。また、新鮮な野菜や果物が売られているスークもあるので散策しているだけでも楽しい場所です。

シャワルマは、街中で手軽に買って食べれる、薄いパン生地に焼いた鶏肉が巻かれたサンドウィッチのようなものです。その他にも、ホブスにファラフェルというひよこ豆がベースとなる揚げ物とサラダが挟まれたサンドウィッチもおすすめです。どちらもお店によって味が違うので、食べ歩きするのも楽しいです。

ヨルダン独自のヨーグルトソースを味付きご飯にかけて食べる国民食。羊肉や鶏肉を使う。
基本、家庭では手で食べるが、レストランなどではスプーンを使う。

マンサフは、ヨルダンの伝統的な郷土料理です。羊肉(又は鶏肉)をヨーグルトで煮込み、少し黄色く色付けして炊かれたお米にスープをかけながらいただきます。ヨルダンの食用羊はよく歩き、自然の草をたくさん食べ新鮮なため羊肉独特の臭みは全くありません。とっても美味しいので、ぜひ食べていただきたい一品です。

映画の舞台にもなる、異次元空間を体験できる場所。
地球と宇宙を感じることができるでしょう。