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ロコに質問するハビバのクナーファ | アンマン在住アブドゥルさんのおすすめスイーツ・お菓子
ハビバのクナーファ
現地語表記：حبيبة كنافة
【オススメ度】
★★★★★ by アブドゥル (５個満点)
基本情報
ヨルダンのクナーファが置いてあるアラブ菓子店では、熱々のクナーファを食べることができます。
おすすめする理由と説明
クナーフェは、レバント地方、特にパレスチナで最も有名なお菓子の1つです。とろけるチーズ(モッツァレラのような)の上に細い麺のような生地を敷き詰め焼き上げた後に、甘いシロップをかけたアラブ菓子です。
情報の提供者(ロコ):
アブドゥル
パレスチナ系ヨルダン人、ヨルダン出身です。日本に約12年ほど生活していたこともあり、日本語を少し話すことができます。現在は、日本人の妻と４人の子供たちと一緒にヨルダンで生活をしています。ヨルダンの現地観光ツアー会社をご紹介することも可能です。また、ヨルダンの美味しいローカルフードや、アラブスイーツ、お土産購入同行も可能です。 個人で日本からのリサイクル品をヨルダンへ輸入する仕事経験もありま...