サバラップ・お勧め店 | イスタンブール在住ねこタビさんのおすすめレストラン・グルメスポット
サバラップ・お勧め店
現地語表記：Sokak Lezzeti Tarihi Balık Dürümcü Mehmet Usta
【オススメ度】
★★★★★ by ねこタビ (５個満点)
基本情報
GoogleMap
場所が変わりました。
https://maps.app.goo.gl/E8kESu9MwER92xrN9?g_st=ic
トルコあるあるで朝早くからはまだ開いていない事が多いです。タイミング良ければ10時頃でも食べられますが昼から辺りが無難。
おすすめする理由と説明
数あるサバサンドやサバラップのお店の中でも超一押しのサバラップ店！
鉄板で焼いたサバを手際よく骨抜きし千切り野菜と合わせて絶妙なスパイスで味付けしたドルム(巻くタイプ)。巻いてからさらに焼き目をつけるので皮もパリパリ、なんといっても味付けがたまりません♪
店内でもテイクアウトでも食べられますが、日や時間帯によっては長蛇の列になることも。タイミングを見計らって行って是非食べてみてください♪
諸外国からの観光客もメガ級のイスタンブールではフレンドリーなトルコ人以外にもありとあらゆる国の方と知り合う事が可能です。 人見知りせずフレンドリーな性格です、初対面でも接しやすいと思います。日本では金融関係で20年以上お仕事してました。 トルコでは日本語対応が可能な政府公認ガイド、ツアー会社と提携しています。(イスタンブール・カッパドキアなどなど) 歴史的なことなど専門性ある日本...
