トルコピラフ&ファスーリエ | イスタンブール在住メメットさんのおすすめ料理・食べ物

トルコピラフ&ファスーリエ

現地語表記:Sade Pilav ve kuru Fasulye

【オススメ度】

★★★★★ by メメット (5個満点)

トルコピラフ&ファスーリエ

基本情報

トルコ料理お勧め一覧 順不同
ケバブ(Kebab)
キョフテ(Kofte)
メゼ(Meze)
ドルマ(Dolma)
トルコ風ピザ(Pide)
ラフマジュン(lahmacun)

おすすめする理由と説明

白インゲン豆のトマト煮とトルコピラフは、トルコ家庭料理では欠かせない存在です。
トルコのみならずレバノンなどの中東でも定番の料理です。

豆、米は日本人には欠かせない食材、
日本人の口にも合う優しいテイストでピラフと一緒に食べてください、お腹も大満足ですよ。
ロカンタやレストランなどでも気軽に食べることができますので是非お試しください♪

イスタンブール在住のロコ、メメットさん
情報の提供者(ロコ):

メメット

2018年よりイスタンブール在住、諸外国からの観光客もメガ級のイスタンブールではフレンドリーなトルコ人意外にもありとあらゆる国の方と知り合う事が可能です。時間が合えば同行も可能です。中心街に住んでいますので、色々と動きやすい環境下です。人見知りせずフレンドリーな性格で初対面でも接しやすいと思います。お気軽に何でもご相談下さい。