ホーキーポーキー(アイスクリーム) | ハミルトン在住あやさんのおすすめスイーツ・お菓子
ホーキーポーキー(アイスクリーム)
現地語表記:Hokey pokey
【オススメ度】
★★★★★ by あや (5個満点)

基本情報
さとうきびのエキスから作った「ゴールデンシロップ」から作られている。それを重曹と混ぜて煮詰め、固めてパリパリにしたものがホーキーポーキー。
おすすめする理由と説明
ニュージーランドは牛乳が美味しいので、乳製品は全て美味しいですが、その中でも特に美味しいアイスクリーム
アイスクリームのフレーバーでニュージーランドならではのフレーバーがホーキーポーキー味です。味はキャラメルに似ていますが、焦げ臭さが無く、滑らかなアイスとサクサクとしたクランチの食感のコントラストも美味しいです!



