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ビリヤニ | グルガーオン在住シエルさんのおすすめ料理・食べ物

ビリヤニ

現地語表記：Biryani

【オススメ度】

★★★★★ by シエル (５個満点)

ビリヤニ

おすすめする理由と説明

美味しいビリヤニは、本場の香辛料とインディカ米、マトンやチキンなどとのハーモニーが絶品。店によって、香辛料や作り方など違ったりするので、格安で美味しいビリヤニ屋を自分なりに見つけて、ストックしていくと楽しめます。

グルガーオン在住のロコ、シエルさん

インドに来て足掛け10年、デリー、グルガオンエリアで、日本企業の駐在員として生活しています。現在の現地情報や新しいお店の情報など、ご紹介できればと思っています。

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