バニーチャウ | ダーバン在住はなさんのおすすめ料理・食べ物

バニーチャウ

現地語表記:Bunny Chow

【オススメ度】

★★★★★ by はな (5個満点)

バニーチャウ

おすすめする理由と説明

南アには黒人、白人だけでなく、インド系の人も沢山います。
ここダーバンは1860年に初めてインド移民が上陸した地です。
Bunny Chowはインドにはないダーバン名物のインド料理です。イギリスルーツの食パンをくり抜いて、その中にチキンカレーやマトンカレー、ベジカレーなどを入れた料理です。スパイスが効いたカレーが食パンに染みてとても美味しいです。

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