ダーバン在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物2選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のダーバン食べ物／料理も良いですが、せっかくダーバンに行ったのであればダーバンならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、ダーバン在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
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南アには黒人、白人だけでなく、インド系の人も沢山います。
ここダーバンは1860年に初めてインド移民が上陸した地です。
Bunny Chowはインドにはないダーバン名物のインド料理です。イギリスルーツの食パンをくり抜いて、その中にチキンカレーやマトンカレー、ベジカレーなどを入れた料理です。スパイスが効いたカレーが食パンに染みてとても美味しいです。
南アフリカの一番の人気料理は Braai、つまりBBQです！Braai はアフリカーンス語で焼く、炙るという意味。集まりがある度に Braai をするほどみんな大好き。焼くのは牛肉、鶏肉、豚肉など色々。Boerewors(ブルボス)という太いソーセージも南アフリカの名物です。みんなで火を囲みながらお酒を飲む、素敵な時間を過ごせます。、
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