コロンボの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するコロンボ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物3選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のコロンボ食べ物/料理も良いですが、せっかくコロンボに行ったのであればコロンボならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、コロンボ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
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ライスアンドカリー ★★★★★★★★★★ライスアンドカリー
スリランカといえばスリランカカレー。ぜひ一度は食べて頂きたい一品です。朝の時間帯や休日はない場合もありますがお昼時であればだいたいどのお店でも食べることができます。複数のカレーを一つのお皿にもって少しずつすべてを混ぜながら食べます。
ホッパー ★★★★★★★★★★ホッパー
インドでは見かけた記憶がない「ホッパー」は、スリランカ人のソウルフードのようだ。
現地シンハラ語でAappa(アーッパ)と発音するのを英国人がうまく発音できなくて、こう呼び始めたのだろう。草原ではねているバッタとは関係なさそうである。
ブリヤニライス ★★★★★★★★ブリヤニライス
ブリヤニとはモスリムの人達のご飯で日本で言えば炊き込みご飯です。
昔はバナナの葉を敷き詰め、ご飯とご飯のまわりにカレーをのせて家族全員でご飯を囲んで皆で食べていました。
今は数人で食べたりお皿に取り分けて食べたりしています。
スリランカに来てスリランカカレーは勿論ですが、ブリヤニライスも是非食べてみていただきたいですね。
インドレストランにあります。
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