カッパドキア在住日本人のおすすめ！人気グルメ・食事スポット3選！

マッチャンケーブホテルアンドレストラン ★★★★★

★★★★★マッチャンケーブホテルアンドレストラン

景色よし、味よし、価格よし！
洞窟ホテルの中にあるレストランなので雰囲気もとても良いです。
少し坂を上がった高台に位置しているため窓からの景色、テラスからの景色が最高です。
特に夜はギョレメの夜景を一望することができます。
メニューの種類は多くはないですが、カッパドキアに来たら食べるべきテスティーケバブ(壺焼きケバブ)やサチタバがちゃんとあり味も優しく重くないトルコ料理が楽しめます。しかも料金が良心的です。
観光客には嬉しい景色よし、味よし、価格よし！の3拍子揃ったスペシャルなレストランです。
少し場所はわかりにくいかもしれませんが、ホテルの名前を聞けば地元の人なら多くの人が知っていると思うのででたどり着けます。ぜひ大切な人ととのディナーにお勧めですので一度訪れてみてください。

クセになる〜♪　地元料理｜カイセリ・マントゥ ★★★★★

★★★★★クセになる〜♪　地元料理｜カイセリ・マントゥ

クセになる！
時々無性〜に食べたくなるのが「マントゥ」です。

小さな水餃子のような・・・「マントゥ」の中には、ひき肉・イタリアンパセリ・玉ねぎなどが入ってます。
約1cmサイズの「マントゥ」を今でも手作りしているお店もありますよ。

トルコ語では「MANTI」と書きます。
たまにガイドブックでマンティと読んでいるものもあるけれど、正しくは点の無い「I」なので「マントゥ」と発音します。

レストランで「ガーリック入れる？」と聞かれたら、入れるべし！
生のすりおろしガーリックをヨーグルトに混ぜたほうが断然美味しいです♪

投稿者

CAPPADOCIA_TRIPさん(在住歴 2011年12月より)

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ワン・カヴァルティ・サロヌ 

ワン・カヴァルティ・サロヌ

トルコ東部のワン地方の朝食スタイルが食べられるレストラン。テーブルにおききれないくらいの沢山のメニューがパンと一緒にサーブされます。とっても美味しくてステキなお店です。

投稿者

Eikoさん(在住歴 2011年11月から)

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