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ロコに質問するピエンイーファン | ペキン(北京)在住ダイスケさんのおすすめグルメ・食事スポット
ピエンイーファン
現地語表記:便宜坊(pian yi fang)
【オススメ度】
★★★★ by ダイスケ (5個満点)
おすすめする理由と説明
せっかく中国来たし、ちょっといい食事がしたいっていうなら、ココもおススメ。全聚德(
quan ju de)チュエンジューダーも有名な北京ダックのお店だけど、ピエンイーファンも並ぶ人気。
北京ダックの作り方もこの二つのお店では違うらしい。食べ比べてみるのもいいかも。
場所によっては結婚式とかで貸切になっちゃうこともあるので、週末は特に注意が必要。
ダイスケ
北京に来て7年。専門学校卒業後、デザイン関係の会社に就職。そのあと海外での新しい市場を探しに北京に移住。現在翻訳、通訳の資格を取るべく準備中です。今は家庭教師をしながら日本人のお子さんには理数系を、中国人には日本語を教えています。通訳、翻訳、観光同行などあなたのお役に立てれば出来る限りのお手伝いさせていただきたいとおもいます。