中欧の鉄道予約サイトについて

6月半ばからザルツブルク、ウィーン、プラハ、ブタペスト、ザグレブ、リブリャーナに順番で回ってその後ヴェネツィアに入ろうと考えています。
各国鉄道の予約サイトで予約したいのですが、国が跨るのでどのサイトで予約したいいかお教え頂けましたら。
またリブリャーナからヴェネツィアには直通で鉄道で行けそうなのですが、もし途中の駅に一泊宿泊すると
お勧めの場所はありますか？
よろしくお願いします。