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ロコに質問する蜜漬けドライフルーツ | タイナン(台南)在住ユキさんのおすすめお土産
蜜漬けドライフルーツ
現地語表記：蜜餞
【オススメ度】
★★★★★ by ユキ (５個満点)
基本情報
写真の蜜餞：「林泰興」（安平路）の商品
おすすめする理由と説明
「蜜餞」というのは味付けされたドライフルーツのことで、台南ならではの伝統的なお土産です。
お店はあちらこちらにありますが、安平地区に特に人気の老舗店が集中しています。
ドライフルーツはお馴染みのマンゴーやパイナップルの他に、グアバやレモン、梅、金柑、青マンゴーなど種類が豊富で、それらに一手間加えた味付けがされています。プレーンな砂糖漬け以外にも、緑茶や烏龍茶に漬け込んだ物や、漢方薬を加えたものまでお店によって風味はさまざまで、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。
私のオススメは「烏梅(燻製の梅)」と「薄荷金柑」と「漢方檸檬」です。
情報の提供者(ロコ):
ユキ
★現在帰国中にて、全てのサービスご依頼の受け付けを停止しております★ --------------------------------------------------------- 台南に嫁いで６年、食べ歩きが趣味です。安くて美味しいローカルグルメ情報をご紹介します。レストランの予約代行も承ります。 ガイドサービスでは、夫(台湾人)の都合が合えば自家用車で台南市街地およ...