蜜漬けドライフルーツ | タイナン(台南)在住ユキさんのおすすめお土産

蜜漬けドライフルーツ

現地語表記:蜜餞

【オススメ度】

★★★★★ by ユキ (5個満点)

蜜漬けドライフルーツ

基本情報

写真の蜜餞:「林泰興」(安平路)の商品

おすすめする理由と説明

「蜜餞」というのは味付けされたドライフルーツのことで、台南ならではの伝統的なお土産です。
お店はあちらこちらにありますが、安平地区に特に人気の老舗店が集中しています。

ドライフルーツはお馴染みのマンゴーやパイナップルの他に、グアバやレモン、梅、金柑、青マンゴーなど種類が豊富で、それらに一手間加えた味付けがされています。プレーンな砂糖漬け以外にも、緑茶や烏龍茶に漬け込んだ物や、漢方薬を加えたものまでお店によって風味はさまざまで、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。
私のオススメは「烏梅(燻製の梅)」と「薄荷金柑」と「漢方檸檬」です。

タイナン(台南)在住のロコ、ユキさん
情報の提供者(ロコ):

ユキ

台南に嫁いで6年、食べ歩きが趣味です。安くて美味しいローカルグルメ情報をご紹介します。レストランの予約代行も承ります。 ガイドサービスでは、夫(台湾人)の都合が合えば自家用車で台南市街地および近郊の観光にお連れすることが可能です。 街中の公共交通機関が少なく、駐車場が充実していない台南では、バイクでスイスイとローカルスタイルな移動もお勧めです。お一人様のご旅行なら、市街地の観光はバイ...