パンダンシフォンケーキ | シンガポール在住日本人のおすすめお土産

パンダンシフォンケーキ

現地語表記:Pandan Chiffon Cake

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

パンダンシフォンケーキ

基本情報

パンダンは東南アジア料理、お菓子によく使われるハーブ(香味料)の一種です。

おすすめする理由と説明

日本人の口にも合うシンプルでやさしい味です。そんなパンダンケーキは昨年(2016年)シンガポールを代表するケーキにも選ばれました(http://www.straitstimes.com/singapore/pandan-cake-named-singapores-national-cake)。お勧めのお店はチエーン店の"Bengawan Solo"です。オーチャードはもちろん、チャンギ空港にも出店されています。