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ロコに質問するパンダンシフォンケーキ | シンガポール在住日本人のおすすめお土産
パンダンシフォンケーキ
現地語表記:Pandan Chiffon Cake
【オススメ度】
★★★★★ (5個満点)
基本情報
パンダンは東南アジア料理、お菓子によく使われるハーブ(香味料)の一種です。
おすすめする理由と説明
日本人の口にも合うシンプルでやさしい味です。そんなパンダンケーキは昨年(2016年)シンガポールを代表するケーキにも選ばれました(http://www.straitstimes.com/singapore/pandan-cake-named-singapores-national-cake)。お勧めのお店はチエーン店の"Bengawan Solo"です。オーチャードはもちろん、チャンギ空港にも出店されています。