海南チキンライス | シンガポール在住kaorinさんのおすすめ料理・食べ物

海南チキンライス

現地語表記：Hainanese Chicken Rice

【オススメ度】

★★★★ by kaorin (５個満点)

基本情報

最寄駅：MRTタンジョンパガー駅(緑)から徒歩5分、ダウンタウンライン(青)、Telok Ayer駅から徒歩6分
住所:Maxwell Food Centre, 1 Kadayanallur Street, Singapore
営業時間:10:30〜20:00（売り切れ次第閉店）定休日:月曜日

おすすめする理由と説明

マックスウェル・フード・センターの中で一際長い行列のできているお店、"天天海南鶏飯"のチキンライスです。チキンライスといえばシンガポールを代表するローカルフードですが、数あるチキンライスの名店のうち「最も好きなチキンライス」として名前が挙がることが多い名店の中の名店です。30年続くその味を求め、連日お店の前には長蛇の列ができ、時にはお店の外まで列ができることも。ふっくらと鶏ガラスープで炊き上げたご飯の上に、柔らかくてジューシーなチキンがのり、見ただけで食欲を誘います。特に昼食時は混み合い、昼過ぎには売り切れてしまうこともあるので開店直後に訪れるのがおススメします。

情報の提供者(ロコ):

kaorin

2003年にシンガポール人と結婚のため来星しました。2出産後、現在は子育て中の主婦です。日本ではホテル、旅行会社で勤務していました。観光地やオススメのローカルフードのお店等のご案内いたしますのでお気軽にご連絡ください。

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