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ロコに質問するSoup Restaurantのジンジャーチキン | シンガポール在住若草さんのおすすめ料理・食べ物
Soup Restaurantのジンジャーチキン
現地語表記：Ginger Chicken at Soup Restaurant
【オススメ度】
★★★★★ by 若草 (５個満点)
おすすめする理由と説明
シンガポールのローカル料理といえば、チキンライスですが、Soup Restaurantにある「ジンジャーチキン」は、チキンライスのチキンの上品なバージョン、と言っていいかもしれません。
なにが美味しいかって、チキンにつけて食べるジンジャーソース。これが絶品。きゅうりと蒸されたチキンと、ジンジャーソースをレタスに巻いて食べてみてください。たぶんきっと、シンガポールに来る度に食べたくなるかも。
ありがたいことにこのジンジャーソースは、スーパーでも買えるので、お土産としてもよさそうです。
情報の提供者(ロコ):
若草
※平日のガイド対応は不可です※ シンガポール在住10年目。海外在住歴は合計16年。 旅行代理店でのツアー企画の勤務経験を活かし、旅行のプランニングと、人と人や場所を繋げることが得意です。シンガポールは、ザ・シンガポールな観光コースからお好みのローカルディープなコースまでご提案可能。 英語・インドネシア語可。 お酒はほぼ飲めませんのでお食事同行ご希望で呑兵衛の方はご遠慮...