月餅 | シャンハイ(上海)在住JOYさんのおすすめスイーツ・お菓子

月餅

現地語表記：Yuebing

【オススメ度】

★★★★ by JOY (５個満点)

基本情報

上海人は元々が甘党。その中でも伝統的なものと言えばやはり月餅でしょう。
なぜかというと、老舗の店やパン屋さんが月餅を製造販売しているのは理解するのですが、
何とハーゲンダーツやスターバックスにも月餅が売られています。
世界広しと言えども、ここ中国でしか買えないものと言えば、ハーゲンダーツとスターバックスの月餅でしょう～。

おすすめする理由と説明

元々月餅は旧暦の8月15日＝中秋節の時に食すものでありましたが、今では1年中買うことが出来るようになりました。
ただ、健康ブームや糖尿病の人が増えて来たせいか、最近は滅茶苦茶甘い月餅というのが少なくなったようです。また中に肉の入った鮮肉月餅はちょっとしたおやつにはもってこいかもしれません。
中国でしか買えない月餅としては、ハーゲンダーツとスターバックスの月餅が挙げられるでしょう。
上海人が一番有名として挙げるのは『杏花楼』の月餅だと思います。

情報の提供者(ロコ):

JOY

犬と猫と戯れるゆっくりした時間と激しく変化する中国社会を両目で見ながらの日々です。もはや流行を追う年齢でもないので、まったりとした上海と激動する中国社会を短時間で味わいたい方には丁度いいのかもしれません。あと、お酒の好きな方ですかね。。。あっ！ビジネスもきちんとやってますよ！！因みに、JOYはこの虎猫の名前です。

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