下沙老街烧卖 | シャンハイ(上海)在住たこさんのおすすめレストラン・グルメスポット
下沙老街烧卖
現地語表記:下沙老街灌汤烧卖(沙北店)
【オススメ度】
★★★★★ by たこ (5個満点)

基本情報
航头镇梅园村沙北847号
沪南公路向阳桥阳向西180米
18号線下沙駅3号口から徒歩870米
朝6時から営業
宅配もできるようです。
参考価格
焼売 1個5元
小ワンタン 10元
おすすめする理由と説明
昔から焼売で有名な下沙。
その中でも特筆すべきこのお店は、お家の一角に工房を設けて家族で運営している、超本物のローカル小吃屋さんです。
小籠包かと言うくらいの肉汁したたるシュウマイ。
豚肉も新鮮なお味でたまりません。
他にも揚げ饅頭、ワンタンなど、全部ひき肉じゃん、と思ってたのですが、一個一個味わいが違くて美味しいですლ(´ڡ`ლ)
お店のおかみさん(中国では老板娘と言う)も外国人に親切で、とても良いお店です。
特別な空間を体験できます。



