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ロコに質問するアンティカ・フォカッチェリア・サン・フランチェスコ | パレルモ在住かっちんさんのおすすめレストラン・グルメスポット
アンティカ・フォカッチェリア・サン・フランチェスコ
現地語表記：Antica Focacceria S. Francesco
【オススメ度】
★★★★★ by かっちん (５個満点)
基本情報
パレルモの中心部に位置し、主要な観光地から徒歩圏内にあります。最寄りのバス停やトラムの停留所も近く、公共交通機関でのアクセスも便利です。また、パレルモ中央駅からも徒歩約15分の距離です。
所在地：Via Alessandro Paternostro 58, 90133 Palermo, Italia
営業時間：セルフサービス11:30〜15:30、17:30〜23:30、レストラン営業：12:40〜15:00、19:40〜23:00
定休日：火曜日（冬季のみ）、夏季：毎日営業
お問い合わせ先：+39 091 320264
URL：https://www.anticafocacceria.it/it/index.html
おすすめする理由と説明
1834年に創業されたパレルモの中心部に位置する歴史的なレストラン。シチリアの伝統的なストリートフードを提供することで知られており、地元の人々や観光客に愛され続けています。パレルモの名物ストリートフードの一つパ二・カメウサ(牛の脾臓を煮込んだものとリコッタチーズとパルミジャーノがまぶされ挟まれているもの)が人気なことでも有名です。パ二・カメウサは一見軽食用ハンバーガーのようですが、実際召し上がられるとずっしりお腹にたまります。パ二・カメウサ以外にもパネッレやカポナータなどのシチリア伝統料理とカンノーロやカッサータなどのスイーツもあります。
情報の提供者(ロコ):
かっちん
国内外観光業に関わる仕事（航空会社空港勤務、東京都と鉄道会社の訪日外国人観光案内所、海外ホテル）にトータル9年程従事経験有。 2020年夏～シチリア島パレルモ郊外在住。 専用車での移動、レストラン送迎、レストラン電話予約（無料サービス）、パレルモ中心地観光アテンド、パレルモ郊外・近郊の街散策等シチリア島西部エリアをメインにサービスを提供しております。 ご希望に応じてシチリア島東部（...