アンティカ・フォカッチェリア・サン・フランチェスコ | パレルモ在住かっちんさんのおすすめレストラン・グルメスポット

【オススメ度】

★★★★★ by かっちん (５個満点)

基本情報

■ 店舗情報（本店）
パレルモの中心部に位置し、主要な観光地から徒歩圏内にあります。最寄りのバス停やトラムの停留所も近く、公共交通機関でのアクセスも便利です。また、パレルモ中央駅からも徒歩約15分の距離です。
所在地：Via Alessandro Paternostro 58, 90133 Palermo, Italia
営業時間：セルフサービス11:30〜15:30、17:30〜23:30、レストラン営業：12:40〜15:00、19:40〜23:00
定休日：火曜日（冬季のみ）、夏季：毎日営業
お問い合わせ先：+39 091 320264
URL：https://www.anticafocacceria.it/it/index.html

■ Via Maqueda店（新店舗）
パレルモのメインストリート「Via Maqueda」にオープンした新店舗。こちらは本店とは異なり、カジュアルなガストロノミア（惣菜・軽食スタイル）が中心です。
ショーケースに並ぶ料理を選び、量り売りやテイクアウトも可能。観光の合間に立ち寄りやすく、短時間でシチリア料理や夕暮れにアペリティーボやアペリチーナをお楽しみになりたい方にも向いています。
所在地：Via Maqueda 298, Palermo
営業時間：毎日 10:30〜23:00
お問い合わせ先：+39 091 2715726
URL：https://www.anticafocacceria.it/locali/palermo-via-maqueda/
メニュー：https://www.anticafocacceria.it/wp-content/uploads/2026/01/Maqueda-gastro-new.pdf

おすすめする理由と説明

1834年に創業されたパレルモの中心部に位置する歴史的なレストラン。シチリアの伝統的なストリートフードを提供することで知られており、地元の人々や観光客に愛され続けています。パレルモの名物ストリートフードの一つパ二・カメウサ(牛の脾臓を煮込んだものとリコッタチーズとパルミジャーノがまぶされ挟まれているもの)が人気なことでも有名です。パ二・カメウサは一見軽食用ハンバーガーのようですが、実際召し上がられるとずっしりお腹にたまります。パ二・カメウサ以外にもパネッレやカポナータなどのシチリア伝統料理やカンノーロやカッサータなどのシチリア伝統スイーツもあります。

情報の提供者(ロコ):

かっちんさん

国内外観光業に関わる仕事（航空会社空港勤務、東京都と鉄道会社の訪日外国人観光案内所、海外ホテル）にトータル9年程従事経験有。 2020年7月～シチリア島パレルモ郊外在住。 2018年〜ドバイ滞在時ロコタビ（旧トラベロコ）登録、本業とは別に副業で隙間時間にロコ活動開始。 2023年～シチリア島のロコ活動開始。 パレルモを中心に、シチリア島西部エリアをメインにご案内しています。 🚗...

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