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ロコに質問するジュレク | オポレ在住フランシスカさんのおすすめ料理・食べ物
ジュレク
現地語表記：Żurek
【オススメ度】
★★★★★ by フランシスカ (５個満点)
基本情報
ライ麦を発酵させて作るスープです。写真はライ麦から自作したジュレクと、自家製パンです。ポーランドではパンの器に入ったスープもよく見かけます。
おすすめする理由と説明
ポーランド料理にスープは欠かせません。絶妙な酸味が酸っぱいものファンには堪りません！
情報の提供者(ロコ):
フランシスカ
工大卒業後、マネジメント経験を経て国際結婚、ポーランド在住です。日本語、英語、中国語、ポーランド語通訳・翻訳業務をメインとしております。ビジネスなどで通訳・翻訳がご入用でしたら是非ご相談くださいませ。 語学大学修士課程修了/ネイティブによるチェックあり/台湾留学経験あり/各言語ネイティブレベル ビジネス、現地でのお買い物、輸出入、観光、医療など様々な場面での通訳・翻訳を承っております。 ...